La carte

Nous vous garantissons une cuisine faite sur place à 99% ainsi que des produits quasiment tous Français.

Notre objectif étant la transition vers une cuisine intégralement biologique.

Au déjeuner, une ardoise de plusieurs plats, dont un végétarien, qui change tous les jours.

Retrouvez tous les midi la photo de notre ardoise sur Instagram.

Notre système de self au bar vous garantit un service rapide et convivial.

alex-holyoake-dDAM6LlicQQ-unsplash-web
alex-holyoake-dDAM6LlicQQ-unsplash-web

Au diner, un service à table décontracté avec une carte gourmande de saison…

Devant son mur végétal, tous se croisent, les habitués du quartier et des théâtres, les équipe de collègues de bureau, les bandes de copains, les amoureux, les enfants.

Ici on vient chercher la gourmandise et la simplicité d’un lieu pensé pour tous.

La carte soir

Entrées

LE PLATEAU DE DÉGUSTATION

10.00 €

4 Spéciales Gillardeau n°5, 4 Creuses de Bretagne Cadoret n°4, Fines de Claire Barrau n°4

LE PLATEAU GRAND CRU

15.00 €

3 Spéciales St-Vaast « Tatihou » n°3, 3 Spéciales de l’Impératrice « Joël Dupuch » n°2, 3 Fines de Claire « David Hervé » n°2, 3 Fines de Prat-Ar-Coum  » Yvon Madec » n°3

Plats

No post found...

Desserts

No post found...

Coupe de Vouvray (le « Champagne » de la Touraine !) (15cl)

6.00 €

Ricard (2cl)

3.50 €

Martini Blanc ou Rouge (4cl)

4.00 €

Kir vin blanc Cassis ou Pêche (15cl)

4.50 €

Kir Royal

7.50 €

Bières Bio de la brasserie du Vézelay (25cl – bouteille)

Blonde bio 4.4° (Médaille Or World Beer Award)

6.50 €

Ambrée Amber Ale bio 5.6° (Médaille Bronze WBA)

6.50 €

Lager bio sans gluten 4.0 (Médaille Or WBA)

6.50 €

Blanche bio sans gluten 4.4° (Médaille Bronze et Argent WBA)

6.50 €

Brune bio 5.5° (Médaille Bronze WBA)

6.50 €

Blonde Indian Pale Ale bio 5.4° (Médaille Bronze WBA)

6.50 €

Cocktails

Apérol Spritz

7.00 €

Gin Tonic Bombay Sapphire

9.00 €

Gin Tonic Bombay Sapphire + au choix entre : Tonic Fever Tree, Ginger Ale, Fever Tree, Tonic Pink Pepper, Tonic Matcha, Tonic Lemon

12.00 €

Mojito Nature

8.00 €

Jack Daniel’s & Breizh Cola

8.00 €

Soft

Ananas / Abricot / Fraise / Framboise / Kiwi / Multifruits Bio / Pêche / Orange / ACE / Tomate / Pomme Bio

3.50 €

Thés glacés Bio « Uni » : Noir / Blanc / Vert (33cl)

4.80 €

Breizh Cola (33cl)

4.00 €

Petit verre : 15cl – Grand verre : 20cl – Carafe : 50cl – Bouteille : 75cl

Rouge
Petit VerreGrand VerreCarafeBouteille
Gamay Henry Marionnet 2017 - sans sulfites67,501927
Les Champs Foreys du Domaine du vieux collège Bourgogne 2017 BIO89,502432
Clos Saint Antonin 2018 - sans sulfites - Côte du Rhône67,501927
Château Baratet 2016 BIO - Bordeaux Supérieur561419
Château Doyac 2014 - Haut-Médoc---34
Les Résilles Domaine du vieux collège 2017 BIO - Marsannay Bourgogne---45
Les Champs des Charmes Domaine du vieux collège BIO - Fixin Bourgogne---46
La Stèle Mas de la Dame 2015 BIO - Beaux de Provence---45
Les Fées Brunes 2016 - Crozes Hermitage Colombo---49

Blanc
Petit VerreGrand VerreCarafeBouteille
Dame Nature de la Chablisienne 2016 BIO (sec) - Chablis Bourgogne8,5010,602739
Les Longues Pièces du Domaine du vieux collège 2017 BIO (minéral) - Bourgogne89,502432
La Stèle du Mas de la Dame 2018 BIO (sec & aromatique) - Beaux de Provence67,502027
Marsannay Les Vignes Marie 2017 (minéral, finesse et fraîcheur) - Bourgogne ---45
Marsannay Les Champs Perdrix - Domaine du vieux collège 2016 BIO - Bourgogne---47

Rosé
Petit VerreGrand VerreCarafeBouteille
Mas de la Dame 2018 BIO67,502029